sábado, 5 de marzo de 2011

POSTRE DEL DIA: GELATINA DE CHOCOLATE



POSTRE DEL DÍA

INGREDIENTES:

5OO ml de leche o medio litro
50gr de cocoa en polvo
6 sobresitos de gelatina sin sabor
media taza de azúcar

PREPARACIÓN



Disolvemos la gelatina sin sabor en media taza de agua, aparte mezclamos la leche con el cocoa y el azúcar y colocamos a hervir, en el momento que hierve incorporamos la gelatina disuelta, mezclamos, vertemos en un molde y dejamos un par de horas.

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