viernes, 4 de marzo de 2011

POSTRE DEL DIA: MERMELADA DE FRESAS



POSTRE DEL DIA

INGREDIENTES:

1 Kg de fresas
600 gr de azucar

PREPARACIÓN



En un recipiente ponemos una capa de fresas y otra de azucar, una de fresas y una de azucar, dejamos reposar 24 horas aproximadamente, luego escurrimos el liquido y lo colocamos a hervir cuando haya hervido 10 minutos agregamos las fresas, y retiramos del fuego, dejamos reposar un par de horas, repetimos el proceso, dejando hervir todo junto por 5 minutos. Dejamos enfriar y listo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario