POSTRE DEL DIA: PANCAKES

POSTRE DEL DIA

INGREDIENTES

1 1/2 tazas de leche
2 huevos batidos
2 tazas de harina de trigo
3 cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de mantequilla derretida
media cucharadita de sal
miel y mantequilla para poner sobre los pancakes

PREPARACIÓN



Mezclamos la leche con los huevos, mezclamos la harina con el polvo de hornear, mezclamos todo con la mantequilla derretida y la sal. Engrasamos una sarten y colocamos 2 cucharadas de la mezcla cuando esten cocinados y dorados los ponemos unos sobre otros agregandoles mantequilla y miel.

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