sábado, 12 de febrero de 2011

ESPONJADO DE LIMON

INGREDIENTES

1 caja de gelatina de limón
3 claras de huevo a punto de nieve
2 tazas de agua
media taza de azúcar
1 cucharada y media de maizena
ralladura de limón para decorar

PREPARACIÓN

Ponemos a hervir el agua, disolvemos la maizena y la gelatina y dejamos enfriar mezclamos el azúcar con las claras y revolvemos todo y dejamos refrigerar por un par de horas.

2 comentarios:

  1. esa receta quedo una mierda como uno mezcla esa gelatina con maizena con esas claras, si para cuando se enfria eso se vuelve un mierdero

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